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作り方備忘録

  1. ハバネロを27個(3個は虫が食っていたり、傷んでいた。ハバネロ食う虫すげーなーあ)を選別

    虫食い
  2. ハバネロ27個をミキサーにかける。30秒ぐらいかな。好みで
  3. リンゴ酢と塩をいれて再びミキサーにかける。1分ぐらいかな。好みで
  4. 煮沸消毒した瓶にいれて3ヶ月程度寝かす。
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