カテゴリー: 料理

【料理】ハバネロのタバスコを作る。ハバネロが３０個ぐらい取れたのでそれをミキサーにかけて、リンゴ酢と塩を入れて３ヶ月ぐらい寝かせる。※作っている最中に辛さでむせたり涙が出てくるので注意。